Det meste vi bruker i is er vegetabilsk. Ingrediensene står under hvert produkt under Vår iskrem.

Vi bruker ikke gelatin i noen av våre iskremer som er produsert i Norge, men det kan være det i fromasjer, puddinger eller marshmallows.　

Emulgatorer er tilsetningsstoffer som vi tilsetter isen for å gi den riktige konsistensen. Vi benytter ikke svin i vår E471, som består av fettsyrer fra vegetabilske oljer. Det er heller ikke andre råvarer fra svin i spise-is produktene. 

Vegetabilsk emulgator består av fettsyrer fra vegetabilske oljer. Det vil si ikke-animalsk opprinnelse (Ikke fra dyr, men fra planter. Produktene er imidlertid ikke halal-godkjente.)